Bulots cuits

Buccinum Undatum 

Poids brut conseillé par personne : 100g à 150g
Conservation : DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d’emballage
Sous vide : En fonction de la livraison

12,00 €/kg

1,2012,00

Comptez entre 4 à 6 pièces pour 100g

Le Bulot est réputé pour être aphrodisiaque, mais il est possible qu’il s’agisse d’une stratégie marketing astucieuse imaginée par les pêcheurs de buccin.  Ces Bulots ont été cuits, mais vous pouvez les réchauffer si vous le souhaitez. Le Bulot n’a qu’une seule coquille, qui ressemble à celle d’un escargot.

 

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