Bigorneaux vivants

Littorina Littorea

Poids brut conseillé par personne : 80g à 150g
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d’emballage
Sous vide : En fonction de la livraison

15,00 €/kg

1,5015,00

Les Bigorneaux sont un plat simple et élégant et étonnamment populaire. Vous pouvez préparer vos Bigorneaux dans du beurre chaud, de la moutarde ou de la mayonnaise. Accompagnez-les de pain beurré. Vous pouvez également décortiquer les Bigorneaux dans la cuisine et les incorporer dans un sauté ou les utiliser comme garniture dans de nombreux plats de poisson.

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